ジビエ調理

2月５日（月）に１，２年生でわかやまジビエの調理体験を行いました。

県調理師会のシェフの方々が講師として指導していただきました。

ジビエについての説明の後、作り方を丁寧に教えていただきました。

「イノシシ肉のトマトソース煮」を各班で作り、食しました。