メニューは「豚の生姜焼き」「ポテトサラダ」「ピーマンソテー」でした。生姜をすりおろしたり、調味料を計ってタレを作ったり、ピーラーでジャガイモの皮をむいたり、ピーマンを細く切ったり。
少し危なっかしい手つきの人もいましたが、楽しそうに作業していました フライパンから生姜焼きの良い匂いがしてきて、みんなニコニコです。
できあがりです
さっそく試食しました
「調理の中で、何が難しかった？」と尋ねると「ジャガイモの皮むき」「肉にしっかり火を通すこと」「ピーマンの塩コショウの具合！」など、口々に返事が返ってきました。塩コショウの具合は、人の好みが分かれていて、同じ班の中でも「塩辛い！」という人と「僕は、これでちょうど良い」という人に分かれていました。これは本当に難しい問題です。