６月に田植え体験をさせてもらってから、早３か月。苗もぐんぐん成長して先日、稲刈り体験をさせてもらいました。田んぼに行くと、大きくなった稲にみんなびっくり。丁寧に稲刈りのやり方を教えてもらい順番に稲刈りをしました。最初はこわくてぎこちなかった手つきでしたが、回数を重ねるごとに手際よく刈ることができました。みんなで協力して刈り取り、束ねた稲は “はぜかけ” をして、しばらく天日干しにしていただき、おいしいお米になるのを待ちます。
田植えと稲刈り体験を通して、農家さんの努力と苦労がよくわかりました。お米をいただくたびに、おいしいお米を育ててくれた農家さんに感謝の気持ちをもって大切にいただきたいですね。ご協力いただいた地域の皆様、貴重な体験をありがとうございました。