つるし柿を作ろう（２年）

　学校の自転車置き場のそばに柿の木が１本あり、毎年たくさんの実をつけます。ただ、渋柿なのでそのままでは食べられません。そこで、２年生は干し柿作りに挑戦しました。一人３個ずつ配ってもらうと、家から持ってきたピーラーでさっそく皮をむきます。子どもたちの表情は真剣そのものです。全部皮をむいたら、ひもでつるしてできあがり。後は教室のまどにつるして、何日かおいておきます。甘いつるし柿のできるのが待ち遠しいです。