ベーコンポテトを作ります。まず、ジャガイモと玉ねぎの皮をむき、薄切りにします。ベーコンは１センチくらいの短冊切りです。まずは鍋でジャガイモをやわらかくなるまで茹でます。フライパンでは玉ねぎ、ベーコンを炒め、茹で上がったジャガイモを加えて炒め、塩コショウで味を調えます。
子どもたちは、グループに分かれて、慣れた手つき（？）で進めます。フライパンで炒め始めたあたりから、まな板やピーラーの片づけが始まります。手際よく進められるグループもあれば、なかなか時間のかかるグループも。それでもみんな出来上がって、おいしくいただきました。
