３月４日のきゅうしょく
🥖あげパン
🥛ぎゅうにゅう
🥔ポトフ
🥬ひじきサラダ
今日のパンは揚げパンでした。
揚げパンは給食室でパンを油で揚げて、砂糖をまぶしています。
揚げパンは6年生の好きな給食ランキングでも1位のメニューでした。
揚げパンはサクッとした食感で甘くておいしかったです。
ポトフには鶏肉、キャベツ、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、しめじなどを使いました。
ポトフはフランスで生まれた料理で、お肉や大きく切った野菜などを煮込んでいます。
じゃがいももホクホクとしていました。
ひじきサラダにはひじき、小松菜、とうもろこしを使いました。
小松菜やひじきには血液をつくる手助けをする鉄分が多く含まれています。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
３月３日のきゅうしょく
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
てまきおにぎり
おひなさまスープ
🍊デザート（オレンジゼリー）
今日はひなまつりのこんだての日でした。
3月3日はひなまつりで桃の節句とも言われています。
ひなまつりの日には菱餅をお供えしたり、ちらし寿司を食べたりする風習があります。
今日は手巻きのりを使って、きゅうり・梅びしお・ウインナー・ツナ・チーズの5種類の具材を自分の好きな組み合わせでごはんと一緒に巻いて食べました。
写真は1年と3年生が手巻きおにぎりを作っている時のものです。
1年生も給食で初めての手巻きおにぎりでしたが、上手に巻いて食べていました。
きゅうりが苦手な子どももいましたが、「これだったら食べられる！」とごはんとのりと一緒に食べていました。
おひなさまスープはお祝いの時の食事でも使われるてまり麩を使いました。
色もきれいで、かつおと昆布のだしのうま味もきいておいしいスープでした。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
２月２７日のきゅうしょく
🥖パン
🥛ぎゅうにゅう
🐔とりにくとはくさいのスープに
🥬やさいチップス
★ジャム（マーシャルビーンズ）
鶏肉と白菜のスープ煮に使われた白菜とねぎは和歌山市内産でした。
鶏肉、白菜、にんじん、ねぎ、干しシイタケ、春雨、しょうが、と具だくさんの煮物でした。
しょうがには体を温める働きがあります。
まだ肌寒い季節なので、子どもたちもたくさん食べて体が温まりました。
野菜チップスはじゃがいも、にんじん、ごぼうを油で揚げて作りました。
色どりもよく、サクサクとしていて美味しかったです。
今日はそれに加えてマーシャルビーンズというチョコ大豆味のジャムを提供しました。
1年生はマーシャルビーンズを初めて食べる子が多く、「これ何にかけて食べるの？」と聞いてきました。
パンにつけて食べることを説明すると、美味しそうにパンにつけて食べていました。
「また食べたい！」と言っている子もいました。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
２月２６日のきゅうしょく
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🥚たまごとじうどん
きりぼしだいこんのいためもの
今日のうどんは卵を使った卵とじうどんでした。
うどん、鶏肉、油揚げ、卵、ねぎを使いました。
ねぎは和歌山県産のものを使いました。
うどんのだしにはかつおと昆布のだしを使いました。
卵がふんわりとしていて美味しかったです。
切干大根の炒め物は、豚肉、切干大根、もやし、にんじん、にらをオイスターソースやごま油などで味付けしたメニューです。
ごはんに合う味付けで美味しかったです。
ほのかに香ってくるごま油が食欲をそそりました。
切干大根にはおなかの中をそうじする食物せんいが多く含まれています。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
２月25日のきゅうしょく
🥖パン
🥛ぎゅうにゅう
🐔クリームシチュー
🥬イタリアンサラダ
今日はクリームシチューでした。
クリームシチューには、鶏肉、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピース、牛乳などを使いました。
牛乳には骨を作る手助けをするカルシウムが多く含まれています。
じゃがいももたくさん入っていて、とても美味しかったです。
イタリアンサラダはキャベツ、にんじん、きゅうりを使いました。
色どりがきれいなおいしいサラダでした。
みんなで美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
２月２４日のきゅうしょく
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
かきあげ
🍠さつまいものみそしる
給食のかき揚げは、竹輪、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、かぼちゃを使いました。
かぼちゃやにんじんには目をよくするカロテンが多く含まれています。
給食室で調理員さんが揚げています。
かき揚げはつゆをかけて食べました。つゆにはかつおだしを使いました。
サクサクでおいしかったです。
さつまいものみそ汁にはさつまいも、油揚げ、大根、しめじ、にんじん、ねぎを使いました。
さつまいもの甘味がきいた美味しいみそ汁でした。
大根は和歌山市内産のものを使いました。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
２月２０日のきゅうしょく
🥖パン
🥛ぎゅうにゅう
🐷てりやきハンバーグ
🥬マカロニサラダ
🥬コンソメスープ
今日の給食のハンバーグは照り焼きのソースをかけています。
照り焼きソースにはたまねぎとしめじを使いました。
朝から「今日の給食のハンバーグ楽しみ！！」という会話が子どもたちから聞こえてきました。
パンと一緒に食べるともっとおいしくなります。
マカロニサラダはマカロニ、きゅうり、とうもろこしにノンエッグのマヨネーズを和えて作りました。
ノンエッグマヨネーズのため、卵アレルギーの子どもも食べることができるメニューです。
みんなでおいしくいただきました
ごちそうさまでした。
２月１９日のきゅうしょく
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🍛カレーライス
🥬ひじきサラダ
今日は子どもたちに人気のカレーライスでした。
カレーを作っている時、給食室からとてもおいしそうなカレーの香りがしていました。
教室に行くと、カレーのおかわりをしている子どもたちがたくさんいました。
ひじきサラダはひじき、キャベツ、とうもろこしを使いました。
キャベツの甘味がとても美味しかったです。
ひじきは血液をつくる手助けをする鉄分が多く含まれています。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
２月１８日のきゅうしょく
🥖こめこパン
🥛ぎゅうにゅう
はくさいのクリームに
だいこんサラダ
今日のパンは米粉を使った米粉パンでした。
米粉に使った米は和歌山市内産です。
米粉パンはモチモチと食感で子どもたちにも人気のパンです。
給食ではコッペパン以外の種類のパンが月に1回提供されますが、米粉パンが1番パンの中で好きだと言っている子どももいます。
白菜のクリーム煮は鶏肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、白菜、ブロッコリー、牛乳、チーズなどを使いました。
ブロッコリーや白菜にはかぜを予防するビタミンCが多く含まれています。
白菜は和歌山市内産のものを使いました。
牛乳やチーズを使っているので、コクがあって美味しかったです。
大根サラダは大根、水菜、ハム、ごまを使いました。
大根と水菜は和歌山市内産のものを使いました。
水菜のきれいな緑色がサラダの色どりをよくしています。
シャキシャキとして美味しかったです。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
２月１７日のきゅうしょく
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🐟ほねくのいそべあげ
🥬ゆかりあえ
🥬みそけんちんじる
ほねくとは太刀魚を使った練り物です。
太刀魚の骨の部分もすり身にして作っているので、「ほねく」と呼ばれています。
ほねくには体をつくるもとになるたんぱく質や骨を作る手助けをするカルシウムが多く含まれています。
磯辺揚げにしているので、青のりの磯の香りもして美味しかったです。
みそけんちん汁には里芋、油揚げ、ごぼう、こんにゃく、にんじん、ねぎなどを使いました。
けんちん汁は精進料理として建長寺のお坊さんが作っていたことから、そのお寺の名前をとって「けんちん汁」と呼ばれるようになりました。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
