校庭の片隅に柿の木がひっそりと立っています。
毎年秋になるとたくさんの実がたわわに実ります。「おいしそう~」「先生、この柿たべられないの?」毎年子どもたちは柿の木を見上げながらそう尋ねてくれます。すごくおいしそうなんですが、実はこの柿「渋柿」なんです。食べるとものすごく渋い!
そこで!今年も吊るし柿(干し柿)づくりにチャレンジしてみました!今年は例年と少し違い、学校の本館と北館をつなぐ渡り廊下に柿をつるしてみました。
登下校や休憩時間に中庭にきた児童は一面につるされた柿たちに歓声を上げていました。
さて、おいしくできるかな?できたらいいな。