和歌山市立 太田小学校

あんずジャムづくり

運動場にある太田山脈のあんずの木に実がなり、収穫しました。
収穫したあんずは、6年生でジャムにします。
校長先生があんずジャムづくりの授業をしてくれました。

「皮をむいて種をとったあんずの重さの、40パーセントにあたる砂糖を取りに来てください。あんずの入っている大きなボウルの重さはは330gです。砂糖を入れるための小さなボウルの重さは245gです。台秤で自分たちで測って用意しましょう。」

と、かなり算数色の強いあんずジャムづくりです。

分量を量った後は、みんなで一生懸命に調理しました。​

メッセージを書いたラベルも手作りです。

 

 

 

 

 

完成したジャムは、いつもお世話になっている地域の方々に配る予定です。

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