園庭で育っていたインゲンを見つけた子どもたち。「これ長くなってるから、もうとれそう！」「こっちはまだ小さいからな～」と、実の大きさをじっくり見比べながら夢中で収穫し、たくさんのインゲンが採れました。
「これ、食べてみたい！」という子どもたちのリクエストに応えて、さっそく園庭で「インゲンバーベキュー」を開始！
まず、５歳児ゆり組が、包丁でインゲンを半分にきってくれます。そして、ホットプレートで焼き始めると、「なに？なに！？」「何の匂い？」と子どもたちが集まり、出来上がっていく様子をじーっと見守ります。仕上げにかつお節とお醤油をかけると、それはそれは香ばしい良い匂いが広がり、「ポテトの形みたい！」「早く食べたい！」とワクワクが止まりません。
お外でみんなと食べる出来たての味は格別で、普段はインゲンが苦手な子も「これおいしい！」とパクパク食べる姿が見られました。
食べたあとに「また大きくなったら、こんな風に食べようね」と話をすると、今までインゲンの生長に興味がなかった子も急いで、その場所を確認しにいきました。そして「また今度お水あげて、大きくしよう！」とはりきっていました。
自分たちの手で収穫し、味わう体験が、食への興味や「育てたい」という意欲へとつながっていました。
先日は畑のお芋を掘りましたが、今日は園庭にあるお芋を掘ってみることにしました。
園庭のお芋が土から顔を出しているのに気づいた子どもが、「先生、お芋見えてるから掘りたい！」と声をかけ、近くの友達と一緒に掘り始めると……なんと2種類のお芋が出てきました！ 「このお芋食べてみたいな」ということで、さっそくホットプレートで焼いて食べてみることに。 切ってみると、なんと中身は鮮やかな紫色！「紫のんはなんかな〜」と少しドキドキしながらも一口食べると、「おいしい！」と大満足の様子でした。
そして翌日、「もうひとつのお芋も食べようよ！」と切ってみると、今度はなんと綺麗なオレンジ色！ 子どもたちも「今日のは、なんか美味しそう！」と興味津々でパクパク。 「昨日のと味ちがうね」 「昨日の紫の方が美味しかった！」 「今日のオレンジのほうが美味しいで！」 と、2日にわたって2種類のお芋の味比べをたっぷり楽しみました。
園庭の小さな発見から始まり、自分たちの手で掘り出し、色や味覚の違いを楽しむ素敵な体験となりました。
園庭で実った渋柿を収穫し、毎年、「干し柿づくり」をしています。
まずは収穫した柿から、丁寧に葉っぱをとる作業からスタート！ 「これあかんで」「甘くないやつやで」と知っている子が教えてくれる中、「なんで枝はとれへんの？」と不思議そうな子どもたち。「あとで紐を巻きつけて干すために必要なんだよ」と先生に教えてもらうと、「だからか～！じゃあ、この枝めっちゃ大事なんやね！」と納得し、折らないようにそーっと優しく扱う姿が見られました。
その後はピーラーを使って皮むきにチャレンジ！ 真剣な表情で慎重に皮をむいている途中で、「どんな味か気になる」「ほんまに美味しくないん？」と疑う声が……。そこで、むいた皮を少しだけペロッと味見してみる子も・・・。「ちょっと甘いけどな～……でも、ちょっとおいしくないな！」と素直でリアルな感想とその表情を見て、周りの子どもたちは、笑っています。
ただ「甘くない」と聞きただけでなく、自分の舌で確かめて「本当だ！」と発見できたこと貴重な体験です。
この渋い柿がお日様と風の力でどう甘く変化していくのか、子どもたちと一緒に楽しみに観察していきたいと思います！
朝、登園してくると「運動会楽しかった！」「かけっこがすごく楽しかったんだよ！」と、弾んだ声で話してくれる子どもたち。その楽しかった思い出と余韻が、園庭での遊びへと繋がっていました。
それは「かけっこ」です。運動会では３〜４人で走っていたかけっこですが、園庭では「みんなで走ろう！」と一度にたくさんの友達と走り出し、大勢でゴールを切る特別な楽しさを味わっています。
はじめは細い平ゴムをゴールテープにして楽しんでいた子どもたち。「ゴールのテープは僕が持ちたい！」「私も！」と人気が集まり、時には取り合いになることもありました。そんな時、５歳児の子どもたちが間に入り、「ジャンケンで決める？」「順番でやってみようよ」とみんなが納得できる方法を考えていました。
ゴールテープを支える手も、最初は「放すタイミングが難しいかな？」と心配しましたが、子どもたちは何度も何度も挑戦する中で、走ってくる友達に合わせて上手に手を放せるようになっていきました。
そんな子どもたちの姿を見て、先生たちも「もっと遊びやすくなるように」と幅の太いテープを用意してみることに。するとテープが見やすくなったことで、走る子もテープを持つ子も、さらに遊びに夢中になってゴールを目指す姿が見られるようになりました。
運動会という経験が、また子どもたちの工夫によって楽しい遊びになっていくことは素敵なことだと思います。
秋晴れの心地よいお天気にも恵まれ、先日、幼稚園の運動会を無事に開催することができました。
大勢の観客を前に、少し照れたり恥ずかしくなったりする様子も見られましたが、大好きなご家族に見てもらい、温かい拍手をいただいたことが子どもたちの大きな力となりました。「見てもらえた！」という実感が、一人一人の確かな自信へと繋がったのではないかと感じております。
保護者の皆様も、子どもたちと一緒に楽しんでいただけましたでしょうか。
練習の過程から今日まで、子どもたちはいろいろなことを感じ、ひとまわり大きく成長した姿を見せてくれました。
無事に終えられたことに、心から嬉しい気持ちでいっぱいです。
朝早くからのご協力と温かいご声援、本当にありがとうございました。
