和歌山市立 太田小学校

1/22 5年「育てた大根とブロッコリーをおいしくいただこう」

昨日、収穫してきた大根とブロッコリーをおいしく調理していただくため、JAから6人の先生が来てくれました。メニューは「大根のみそ汁」と「塩ゆでブロッコリー」。

 

 

 

大根はいちょうぎり、ブロッコリーは小房に分けて用意します。

 

 

 

 

 

 

大根は油揚げと合わせてだし汁で、ブロッコリーは塩ゆでします。

「ブロッコリーってお湯の中に入れると色変わるんや」

 

 

 

大根のなべには味噌をいれ、ブロッコリーはなべから取り出し、冷ましました。

 

 

 

 

 

 

グループのみんながそろったら、「いただきます!」
自分で作った野菜はおいしいね。

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