和歌山市立西脇幼稚園

野菜チップスおいしいね

今日の献立は、肉団子とキャベツのスープに・野菜チップスです。野菜チップスは、コウヤ・人参・ジャガイモです。ジャガイモは「これポテトチップスだ!美味しい」「これ知ってる人参だ」「この緑は・・・・なんだろ」「うわ。ちょっとすっぱい」「ううん、からいんやで」ゴウヤを食べた時の表現はさまざまです。子供たちにとっては少し大人の味だったようでしたが、3歳児の中には「これ美味しいよ」とパクパク食べている子もいました。ゴウヤを食べたことがない子もいましたが、チップスにすることで、食べやすく「ちょっと食べてみようかな」とチャレンジ出来たのだと思います。給食を通して色んな食材に出会うのもいい経験だとも思います。

ライ麦パンおいしいね

今日のパンはいつものパンとは違い、「つぶつぶ入ってるよ」と、子供たちが教えてくれました。献立は『ライ麦パン、白身魚のフライ、ラタトゥイユ、マカロニスープ』です。白身魚のフライをパンにはさんだり、ラタトゥイユと一緒に食べたりする子もいました。ラタトゥイユは野菜がいっぱいでしたが、味がトマトベースの味なので、食べやすかったのか3歳児の中には「これ好き!」と、5歳児くらいの量を食べている子もいました。ライ麦パンは、柔らかくて子供たちには好評でした。

玄米ご飯も美味しいよ

今日のご飯は『玄米ご飯』でした。いつもの白いご飯ではないので、どうかな・・・と、少し心配していましたが、見た目もそんなに色がついていなかったこともあり、いつものご飯のように美味しくいただきました。1学期もそろそろ終わりに近づいてきて、給食も楽しみながら食べられるようになってきています。自信がついてきたのか、子供たちから、「たくさん食べられるようになってるからおうちの人にも見てほしい」との声もありました。

本当に急なお願いで申し訳ないのですが、そんな子供たちの姿を見てもらえると嬉しいです。よろしくお願いします。

しょうがごはん

今日の献立は『しょうがごはん・ごもくうどん・こまつなのあえもの』です。いつもの白いご飯ではなくて生姜が炊き込まれている生姜ごはんは、子供たちもはじめて食べる子もいました。登園してくるときにおうちの方も「はじめて食べるからは食べられるかな~」と、心配されていた方もいましたが、「あれ?おいしい」と、好きな子はおかわりするくらいよく食べていました。生姜の味がきついかなと思っていましたが、一緒に炊き込まれている鶏肉の味もするので、食べやすかったようです。給食では、今まで食べたことのないものもありますが、みんなで楽しく食べることで、いろんな味の美味しさも感じられる機会になっています。

ホットドックおいしいね

今日は自分でホットドックを作ります。パンに切れ込みが入っているので、ウインナーもはさみやすそうです。付け合わせのカレー味のキャベツも彩りよくいれていました。「おいしそうにできたでしょ」「ぼくも上手にはさめたよ」と、友達と見せ合いながら、自分オリジナルのホットドックをおいしそうにほおばっていました。。自分で、作ったホットドッグだからこそ、美味しさがましたのかもしれませんね。パンプキンスープにパンをつけて食べている子もいました。

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