今日の献立は『クジラの竜田揚げ・ゆかりあげ・みそしる』です。
くじらの竜田揚げは、和歌山の給食では定番です。今日のクジラは和歌山県産です。
いつのも竜田揚げとはちょっと違いますが、「くじらって美味しい！！」「クジラのお肉おいしいわ」と、子供たちにも人気です。
ただ、少し弾力があるので、しっかりと噛まなければなりません。子供たちにとってしっかり噛むということは大切です。あごの骨が発達し、歯並びがよくなります。 また、口のまわりの筋肉がきたえられるので、口がしっかり開くようになり、言葉の発音がよくなります。 豊かな表情つくる表情筋も自然にきたえられます。園でもしっかり噛むことの大切さを子供たちに伝えています。
