和歌山市立西脇幼稚園

地産地消の献立

今日の給食は地産地消の献立になっています。献立は、『ミンチカツ』『カレーサラダ』『野菜スープ』です。

野菜スープには、和歌山市で収穫した小松菜やさつまいもが入っていました。

子供たちにみんなの住んでいる和歌山市で、収穫したものだと知らせると「この緑の小松菜?」「おうちの近くの畑のんかな~」「幼稚園の畑のサツマイモあるでな~」と、スープを飲みながら話していました。

地産地消の良さは、地域の新鮮で栄養価の高い食材を食べられることだと思います。このような機会があることで、子供たちにも少しでも野菜に関心が持ってもらえたらと思います。

 

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