八幡台　きょうの給食：９２

１０月８日（火）　今日はかぼちゃのフライ。かぼちゃのフライは、実はプロでも揚げるのが難しく、揚げる前に調理員さんたちも入念な打ち合わせをされていたそうです。その甲斐あってトラブルなく、すべてカラッと揚がっていたので、さすがのプロフェッショナル（仕事の流儀）でした。