10月20日のこんだて
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🐔とりにくのからあげ
🥬ナムル
🥬はるさめスープ

鶏肉のから揚げは鶏肉に下味でしょうがや調味料を使ったたれをしっかりと漬け込み、その後片栗粉をまぶして、油で揚げています。
調理員さんがサクサクジューシーに仕上げてくれて、しょうがの味がきいた美味しい唐揚げをいただきました。
ナムルにはもやしやごま油や砂糖などを使いました。
もやしがシャキシャキとした食感でごま油の香りもきいて美味しかったです。
春雨スープは春雨、豚肉、たまねぎ、チンゲン菜、にんじん、しめじを使いました。
豚肉には体の疲れをとれやすくするビタミンB1が多く含まれています。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

