和菓子づくり体験教室 投稿日:2017年3月7日 3月4日(土) 和歌山市で和菓子作りを営んでいる紫香庵さんを先生に迎えて、お菓子作りをしました。 テーマは何と「鬼」です。節分は終わってしまいましたが、子どもたちは自分だけのオリジナル鬼(団子)作りを心行くまで楽しみました。 赤鬼はもちろん、青鬼、黄鬼、緑鬼まで。目はゴマで作り、角はクルミ、髪の毛は目の細かいザルにお団子の生地を通して作りました。 そしてついに完成。 色とりどりの鬼たちは食べるのにはちょっともったいない出来栄えでした。