9月25日のきゅうしょく
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🐔とりにくのからあげ
🥬ごまあえ
🥬みそしる
鶏肉のから揚げはしょうがやしょうゆなどを下味で漬け込んで、片栗粉をまぶして油で揚げています。
サクサクして、しょうがの味もきいてとても美味しかったです。
ごまあえはキャベツ、小松菜、にんじんを使いました。
小松菜には鉄分やカルシウムが多く含まれています。
にんじんやキャベツには体の調子を整えるカロテンやビタミンCが多く含まれています。
みそ汁はかつおのおだしが効いておいしかったです。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
9月24日のきゅうしょく
🥖パン
🥛ぎゅうにゅう
🐖やきそば
🍊フルーツポンチ
今日の給食には焼きそばが登場しました。
焼きそばは青のりやソースの香りがとてもこうばしかったです。
焼きそばをパンにはさんで食べている子どもが多かったです。
焼きそばパンにして食べるとよりおいしいとのことですよね。
フルーツポンチにはみかん、もも、パイナップル、寒天を使いました。
甘くておいしかったです。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
９月22日のきゅうしょく
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🐖マーボーはるさめ
🥬こまつなのあえもの
今日はマーボー春雨は豆腐、豚肉、しょうが、春雨、たまねぎ、干ししいたけ、ねぎなどを使っています。
食べやすい辛さに味付けされたマーボー春雨はとても美味しかったです。
ごはんとも相性がよく、ごはんと一緒に食べている子どももいました。
小松菜の和え物は小松菜、えのきたけ、にんじん、もやしを使っています。
小松菜やにんじんは緑黄色野菜でカロテンを多く含みます。
カロテンには目をよくする働きがあります。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
9月19日のきゅうしょく
🥖パン
🥛ぎゅうにゅう
🥬はっぽうさい
フライビーンズ
八宝菜は中国が発祥の料理で、八宝菜の「八宝」は「具だくさんの食材」を意味します。
給食では豚肉、うずら卵、キャベツ、もやし、たまねぎ、にんじん、たけのこ、干ししいたけ、しょうが、ねぎを使いました。
子どもたちは、よくかんでたくさん食べていました。
フライビーンズは大豆に片栗粉をつけて、甘辛いたれをかけたメニューです。
子どもたちにも人気のメニューです。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
9月18日のきゅうしょく
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🥔じゃがいものそぼろに
🥬ゆかりあえ
じゃがいものそぼろ煮はじゃがいもをたくさん使っていて、ホクホクとしてとてもごはんにも合うメニューです。
「美味しかった！」「もっとたくさん食べたい！」と言う子どもが多かったです。
その他に、鶏肉・しょうが・たまねぎ・にんじん・グリンピースを使いました。
ゆかり和えはもやしにゆかり粉を和えたメニューです。
こちらもごはんに合うメニューで、ごはんをおかわりしてしまう子どももいました。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
🥖こくとうパン
🥛ぎゅうにゅう
🍝きのこのクリームスパゲッティ
🥬イタリアンサラダ
きのこのクリームスパゲッティは、しめじやエリンギといったきのこ類をたくさん使いました。きのこは秋が旬の食べ物です。
牛乳や粉チーズなども使っていて、コクもあっておいしいスパゲッティでした！
イタリアンサラダはきゅうり、キャベツ、パプリカを使いました。きゅうりは和歌山県産でした。
サラダにコーンフレークをまぶして食べました。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
9月16日のきゅうしょく
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🐟ほねくのいそべあげ
きりぼしだいこんのにもの
🥬みそしる
今日はほねくの磯辺揚げでした。
ほねくとは「骨くり天ぷら」のことで、太刀魚を使っています。
ほねくは頭と内臓を取り除き、骨は丸ごとすりつぶして作ります。
骨をつくる手助けをするカルシウムも多く含んでいる食べ物です。
青のりも使っているので、磯のいい香りがしてきました。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
9月12日のきゅうしょく
🥖パン
🥛ぎゅうにゅう
🐟しろみざかなフライ
🥬ボイルキャベツ
とうがんスープ
今日は地産地消の日のこんだてでした。
地産地消とはその地域でとれた食材をその地域でできるだけ消費する取り組みのことです。
食材を輸送する距離も短いため環境にもやさしい取り組みです。
今日は和歌山市内産の冬瓜を使って、冬瓜スープを提供しました。
冬瓜は冬まで貯蔵することができることから、冬の瓜と書いて冬瓜と呼ばれています。
ほとんどが水分でできていて、暑い時期においしい野菜です。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
9月11日のきゅうしょく
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🥬サラダうどん
🐖チンゲンサイとあつあげのちゅうかいため
今日はサラダうどんでした。
うどんにきゅうりととうもろこしをのせて、めんつゆをかけて食べました。
冷たくて、暑い季節に食べたいメニューですね。
チンゲン菜と厚揚げの中華炒めは、豚肉・厚揚げ・チンゲン菜・にんじん・しめじ・たまねぎ・しょうがを使いました。
ごはんにも合うメニューで、とても美味しかったです。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
9月10日のきゅうしょく
🥖パン
🥛ぎゅうにゅう
🐖ハンバーグのデミグラスソース
🥬やさいソテー
かぼちゃのとうにゅうスープ
今日の給食で提供したハンバーグはデミグラスソースをかけました。
デミグラスソースにはたまねぎを使いました。
スープはかぼちゃを使った豆乳スープでした。
かぼちゃは夏頃に収穫されますが、秋から冬にかけてが旬の野菜です。
たくさんのかぼちゃを使った豆乳スープはとても美味しかったです。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
