７がつ１６にちのこんだて
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🐟しろみざかなのレモンふうみ
🥬キャベツのこんぶあえ
みそけんちんじる
今日は1学期最後の給食でした。
白身魚はホキという名前の魚を使いました。
レモン果汁や砂糖、しょうゆなどで作ったレモンソースをかけて食べました。
レモンのさっぱりとした味が魚とも合って美味しかったです。
キャベツの昆布和えはキャベツと塩昆布を和えたおかずです。
シャキシャキとした食感で、みんなよくかんで食べていました。
みそけんちん汁はかつおだしに豆腐、こんにゃく、油揚げ、にんじん、ごぼう、しめじ、ねぎ、みそを使って作りました。
豆腐や油揚げは大豆から作られる食べ物で、たんぱく質を多く含みます。
ごぼうにはおなかをきれいにする食物繊維が多く含まれています。
みんなでおいしくいただきました。
2学期からの給食も楽しみにしていてください。
７がつ１５にちのこんだて
🥖パン
🥛ぎゅうにゅう
🥬にくだんごとキャベツのにもの
やさいチップス
今日は野菜チップスにじゃがいも、にんじん、ゴーヤを使いました。
ゴーヤは沖縄県の島野菜の１つで、暑い地域で育てられている野菜です。
ゴーヤは苦味を持つのが特徴ですが、ゴーヤの苦味には食欲をわかせたり、血液をきれいにしたりする働きがあります。
今日のゴーヤは和歌山県で育てられたものを使いました。
ゴーヤの苦味をやわらげるために薄く切ったり、油で揚げて塩をまぶしたりして提供しました。
またじゃがいもやにんじんと一緒に食べることでよりおいしく食べることができました。
１年生で初めて食べた子は最初は「苦そう・・・。」と言っていましたが、食べてみると「おいしい！」と言って、お皿を空っぽにしていました。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
７がつ１４かのこんだて
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🥔じゃがいものそぼろに
🥬ひじきサラダ
じゃがいものそぼろ煮は鶏肉、しょうが、じゃがいも、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、いんげんなどを使いました。
じゃがいもがホクホクとしていて美味しかったです。
ごはんともとても合うおかずでした。
ひじきサラダにはひじき、キャベツ、切干大根、にんじんを使いました。
ひじきには血液をつくる手助けをする鉄分が多く含まれています。
キャベツや切干大根にはかぜを予防するビタミンCが多く含まれています。
キャベツのシャキシャキした食感がよく、さっぱりとした味付けで美味しかったです。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
７がつ１３にちのこんだて
🍚キムチチャーハン
🥛ぎゅうにゅう
はるまき
わかめスープ
今日のごはんはキムチチャーハンでした。
キムチチャーハンは豚肉、白菜キムチ、にんにく、しょうが、ごまなどを使いました。
キムチチャーハンは子どもたちにも人気のメニューで、「給食室からおいしそうなにおいがする！」と子どもたちも給食が始まる前からキムチチャーハンをとても楽しみにしているほどです。
ごはんの食缶が空っぽになるほど、たくさん食べていました。
春巻きもサクサクとしていて美味しかったです。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
７がつ１０かのこんだて
🥖ライむぎパン
🥛ぎゅうにゅう
🐟しろみざかなフライ
🍅ラタトゥイユ
🥕マカロニスープ
今日は地産地消の日の献立でした。
地産地消とはその地域でとれた食材をできるだけその地域で食べる取り組みのことです。
今日のラタトゥイユに使われているなすとピーマン、マカロニスープに使われたにんじんは和歌山市内産です。
ラタトゥイユはフランスで生まれた料理で夏野菜を使った煮込み料理です。
トマトの甘味を程よく感じることができて、なすやピーマン、ズッキーニと言った夏が旬の野菜をたくさん食べることができて美味しかったです。
白身魚フライにソースのようにかけて食べました。
↑給食室で撮りました。今日使った野菜の写真です。
今日のパンはライ麦パンでした。
ライ麦にはビタミンや鉄分が多く含まれています。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
７が９かのこんだて
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🥚はっぽうさい
🥬はるさめサラダ
八宝菜は多くの食材を使ったおかずという意味があります。
給食では豚肉、うずらたまご、キャベツ、もやし、たまねぎ、にんじん、干ししいたけ、しょうが、ねぎを使いました。
キャベツやもやしのシャキシャキした食感がよく、味付けもごはんにも合っていて美味しかったです。
にんじんとねぎは和歌山県産のものを使いました。
春雨サラダには春雨、きゅうり、とうもろこしを使いました。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
７がつ８かのこんだて
🥖パン
🥛ぎゅうにゅう
フランクフルトのトマトソース
🥬カレーキャベツ
🥔ポタージュスープ
今日はフランクフルトにトマトソースをかけて提供しました。
カレーキャベツと一緒にパンにはさんでホットドッグにして食べている子もいました。
ポタージュスープはじゃがいも、ベーコン、たまねぎ、にんじんなどを使いました。
にんじんは和歌山県産のものを使いました。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
７がつ７かのこんだて
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
ほしのハンバーグ
🥬やさいのくろごまあえ
たなばたじる
今日は7月7日、七夕の日です。
今日の給食は七夕のこんだてでした。
ハンバーグは星の形をしたものを提供しました。
ソースは照り焼き風味にしてハンバーグにかけて食べました。
野菜の黒ごま和えは切干大根、小松菜、もやしにみそなどの調味料と黒ゴマで和えました。
みその香りを感じることができて美味しかったです。
切干大根は和歌山県産の大根から作りました。
七夕汁はそうめん、油揚げ、にんじん、たまねぎ、干ししいたけ、オクラを使いました。
七夕汁はかつおと昆布でだしをとりました。
そうめんを天の川に、オクラを星の形に見立てて使いました。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
７がつ６かのこんだて
🍚わかめごはん
🥛ぎゅうにゅう
ひやしうどん
🐷ぶたニラいため
今日のごはんはわかめごはんでした。
給食室でごはんとわかめを混ぜ合わせて作りました。
わかめは海藻の仲間です。
教室でわかめごはんを食べていた子が「磯の香りがする！」「わかめって海藻やんな？」と言っていました。
わかめごはんはわかめの塩味もあって、食べやすい味になっていました。
おかわりをしている子も多く、人気のごはんメニューです。
冷やしうどんはうどんにめんつゆときざみのりをかけて食べました。
うどんが冷たく暑い季節に食べたくなるメニューです。
豚ニラ炒めは豚肉、たまねぎ、にんじん、もやし、ニラを使いました。
豚肉は体の疲れをとれやすくするビタミンB１を多く含みます。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
７がつ３かのこんだて
🥖パン
🥛ぎゅうにゅう
🐔とりにくのからあげ
🥬ナムル
🥬チンゲンサイのスープ
鶏肉のから揚げは鶏肉にしょうがやしょうゆを味付けして衣をつけて油で揚げました。
しょうがの香りと味がしっかりと鶏肉に染み込んでいて、衣もサクサクで美味しかったです。
子どもたちも「から揚げおいしい！」ととても喜んでいました。
ナムルはもやしにごま油やしょうゆなどの調味料を和えています。
ごま油のいい香りがしていて、食感もシャキシャキとしていました。
スープに使われていたチンゲン菜は中国から伝わった野菜で、スープなどの汁物だけでなく煮物や炒め物などにも合う野菜です。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
