６がつ２かのこんだて
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🐔🥚おやこに
🥬うめおかかあえ
親子煮は鶏肉、卵、高野豆腐、油麩、たまねぎ、にんじん、いんげんを使っています。
かつおぶしを使っただしをベースにして作っています。
高野豆腐や油麩にかつおだしのうま味が染み込んで美味しかったです。
鶏肉や卵、高野豆腐には体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。
梅おかか和えはキャベツ、もやしに梅肉、かつおぶし、調味料などを和えて作りました。
梅肉は和歌山県産の梅から作られています。
梅には疲れをとる働きを持つクエン酸という成分が多く含まれています。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
６がつ１たちのこんだて
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🐖チンジャオロース
🥬フォー・ガー
チンジャオロースとは中華料理の１つで感じで「青椒肉絲」と書きます。「青椒」はピーマンなどの緑色の野菜、「肉」はお肉、「絲」は細切りという意味があり、細切りにしたお肉とピーマンなどを炒めた料理のことを意味します。
フォー・ガーはベトナムが発祥の料理で、フォーは米粉作られた麺を意味し、ガーは鶏肉を意味しています。
鶏肉のだしをベースに米粉麺を使ったスープです。
どちらもとても美味しく、「今日のスープ美味しかった！」「また食べたい！」と子どもたちも言っていました。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
５がつ２８にちのこんだて
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🥔じゃがいものそぼろに
🥬ごまずあえ
今日はじゃがいもと鶏のひき肉をたくさん使ったじゃがいものそぼろ煮でした。
じゃがいもやお肉の他に、にんじん、たまねぎ、いんげん、糸こんにゃくなどを使いました。
じゃがいもがホクホクとして、ごはんとも合って美味しかったです。
ごま酢和えは小松菜ともやしをゆで、調味料とごまで和えて作っています。
小松菜には血液をつくる手助けをする鉄分や骨をつくるもとになるカルシウムが多く含まれています。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
５がつ２７にちのこんだて
🥖パン
🥛ぎゅうにゅう
やきそば
🍊フルーツポンチ
今日は焼きそばでした。
焼きそばは子どもたちに人気のメニューです。
色々な味の焼きそばがありますが、今日の給食では香ばしいソース味の焼きそばでした。
めん、豚肉、たまねぎ、にんじん、キャベツ、もやし、青のりなどを使いました。
青のりの磯の香りが食欲を湧き立てます。
パンにはさんで焼きそばパンのようにして食べている子どももいました。
フルーツポンチはもも、みかん、パイナップル、寒天を使いました。
果物たっぷりでデザート感覚で食べました。
冷たくて美味しかったです。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
５がつ２６にちのこんだて
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🐟しろみざかなのてりやき
ひじきまめ
🥬みそしる
今日は和食のメニューでした。
白身魚の照り焼きはホキという魚を使いました。
砂糖やしょうゆなどで作った照り焼きのたれをかけて食べました。
ひじき豆は鶏肉、ひじき、大豆、にんじん、さやいんげんを使いました。
ひじきは血液をつくる手助けをする鉄分が多く含まれています。
大豆は北海道産のものを使っています。
みそ汁は豆腐、油揚げ、たまねぎ、しめじ、小松菜、かつおだしとみそを使って作りました。
小松菜には鉄分や骨をつくる手助けをするカルシウムが多く含まれています。
みんなでおいしくいただきました。
今日は1年生の保護者の方々を対象に給食試食会がありました。
給食についての話や1年生の給食参観、給食試食があり、普段1年生の子どもたちがどのように給食の時間を過ごしているのかを見ていただきました。
1年生の保護者の皆様、お忙しい中ご参加いただき、ありがとうございました。
５がつ２５にちのこんだて
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🥬はっぽうさい
🥟あげぎょうざ
八宝菜は中国が発祥の料理です。
八宝菜の「八」は数多く、「宝」は貴重な食材、「菜」はおかずという意味が中国語にはあり、数多くの食材を使ったおかずという意味が八宝菜には込められています。
給食では豚肉、うずらたまご、キャベツ、もやし、にんじん、たけのこ、干しシイタケ、しょうが、ねぎを使いました。
キャベツやもやしのシャキシャキした食感がよく、にんじんやねぎで色どりもよく、ごはんとも合って美味しかったです。
揚げぎょうざはぎょうざを油で揚げた料理です。
1年生の中には初めてぎょうざを食べる子もいたそうで、食べてみると「美味しい！」と大喜びで食べていました。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
５がつ２２にちのこんだて
🥖パン
🥛ぎゅうにゅう
🥩にくだんごとやさいのスープに
フライビーンズ
今日の肉団子と野菜のスープ煮は肉団子、にんじん、キャベツ、たまねぎ、春雨、干ししいたけを使いました。
肉団子もたくさん入っていて、おかわりの列ができているクラスが多かったです。
フライビーンズは名前の通り、大豆を油で揚げたメニューで、子どもたちや先生にも人気のメニューです。
大豆が苦手な子どもも「フライビーンズやったらたくさん食べれる！」と言ってくれます。
大豆は食べやすいやわらかさで、甘辛いたれもまぶしていて美味しいです。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
５がつ２１にちのこんだて
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
きつねうどん
🥬いためなます
きつねうどんはうどんに甘辛く煮た油揚げをのせた料理です。
大阪が発祥の料理で、かつおと昆布のだしを使って作ったきつねうどんはうま味がきいて、温かく美味しかったです。油揚げもおだしの味が染み込んで美味しかったです。
お酢を使った料理である炒めなますはひじき、にんじん、平天、いんげん、こんにゃくを使いました。
ひじきには血液をつくる手助けをする鉄分が多く含まれています。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
５がつ２０かのこんだて
今日の給食のコロッケは和歌山県で育った熊野牛を使ったコロッケでした。
熊野牛は和歌山県の熊野地方で育った黒毛和牛です。
熊野牛の風味がよくとてもおいしかったです。
今日は春が旬のアスパラガスを使った春野菜スープでした。
アスパラガスには体のつかれをとる働きを持つアスパラギン酸という成分が多く含まれています。
緑色がきれいなおいしいスープでした。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
５がつ１９にちのこんだて
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🐟ほねくのいそべあげ
🥬きりぼしだいこんのにもの
🐷ぶたじる
ほねくとは太刀魚を骨ごとすりつぶして作った練り物です。
骨の部分も使っているので、骨をつくる手助けをするカルシウムが多く含まれています。
給食ではほねくに青のりの入った衣をつけて油で揚げて磯辺揚げにしました。
青のりの磯の香りもよくおいしかったです。
切り干し大根の煮物に使われている切り干し大根は和歌山県海南市で育てられた大根から作られました。
切り干し大根はかぜを予防するビタミンCが多く含まれています。
豚汁は豚肉、豆腐、ごぼう、こんにゃく、もやし、しめじ、ねぎを使っています。
かつおだしの風味もきいていました。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
