３月１０日のきゅうしょく
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🐔とりにくのからあげ
🥬ナムル
🥬ちゅうかスープ
今日は鶏肉の唐揚げが登場しました。
鶏肉にしょうがと酒、しょうゆを下味でつけて、片栗粉をまぶして油で揚げました。
しょうがやしょうゆの風味がしっかりあって、サクサクとしていて美味しかったです。
子どもたちもたくさんおかわりしていました。
ナムルはもやしにごま、ゴマ油などの調味料を使って和えました。
シャキシャキとした食感がよく、ごま油のいい香りがしていました。
中華スープには豚肉、しめじ、にんじん、春雨、チンゲン菜を使いました。
チンゲン菜は中華料理と相性がとてもいい野菜です。
汁物だけでなく、炒め物や煮物に使ってもおいしい野菜です。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。