２月１２日のきゅうしょく
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🐟さばのこうみあげ
ひじきまめ
🥚かきたまじる
今日は油で揚げたサバにねぎとしょうがを使ったタレをかけたサバの香味揚げでした。
しょうがとねぎの香りがよくきいたタレでした。
さばなどの青魚には血液をサラサラにするEPAや頭の働きをよくするDHAが多く含まれています。
かきたま汁はたまご、豆腐、えのきたけ、小松菜などを使いました。
かきたま汁のだしはかつおと昆布で作りました。
たまごがふんわりとしていて、だしのうま味もよくきいた汁物でした。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。