和歌山市立 八幡台小学校

今日はきざみうどんでした!!

11月11日のきゅうしょく

🍚ごはん

🥛ぎゅうにゅう

🐔きざみうどん

🥕にんじんシリシリ

きざみうどんは刻んだ油揚げが入ったうどんのことです。

給食ではうどんのだしにかつおと昆布のだしを使っています。

昆布は加太でとれたものを使っています。

教室でうどんの食缶をあけた時にだしのいい香りが広がってきて、食欲をそそりました。

だしの旨味がたっぷりのうどんはとても美味しかったです。

にんじんシリシリは千切りにしたにんじんを炒めた料理のことで、給食ではにんじんとツナを炒めて、白ごまとごま油などの調味料で味付けしました。

とても美味しい味付けで、子どもたちもたくさん食べていました。

みんなでおいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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