先週は1月24日からの給食週間の取り組みの1つとして「きゅうしょくだいす木」を行いました。
この取り組みでは各学年・クラスで決めた給食の目標を設定し、1日ごとに達成したらみかんを木に貼ることが
できます。それを何日も行い、どんどん木にみかんが実りました。
今回はコロナ対策ということもあり「黙食」を目標にしているクラスもありました。他にも
「できるだけ残さず食べる」「何時までに食べ終わる」などを目標にしているクラスもありました。 
各学年のみかんの木を見てみると、どの学年の木もみかんがたくさん実っていました。
子供たちもみかんを貼るために頑張っていました。
今日の給食
☆ごはん
☆鯨肉の竜田揚げ
☆ゆかりあえ
☆さつま汁
今日は和歌山県産の鯨肉が提供されました。
給食でも人気のメニューで子供たちもたくさん食べていました。
さて、今週から給食週間が始まりました。
給食週間とは戦後に給食が再開されたことを記念して作られました。
この1週間を通して、子供たちも給食について考え学んでいきます。
その取り組みの1つとして「きゅうしょくだいす木」という取り組みをしています。
各クラスで決めた給食の目標を達成したら、木にみかんを実らせることができます。
今日もそれぞれの目標に向けて頑張っていました。貼れた数に応じて表彰状をもらえます。
今日の給食
☆ごはん
☆牛乳
☆白身魚の照り焼き
☆黒豆
☆雑煮
今日は「お正月の献立」の日でした。給食にはお正月に食べるおせち料理に使われている
黒豆やお雑煮が提供されました。
おせち料理の食材やメニューにはそれぞれ無病息災、勤勉、子孫繁栄など様々な
願いがこめられています。
黒豆は「まめに暮らすことができる」「まめに働く」などの願いがこめられています。
お雑煮は地域によって使う具材が様々なメニューです。
今回はだしにかつおと昆布を使用しました。食材に白玉団子・里芋・にんじん・小松菜・
大根・油揚げを使い、白みそとみその両方で味付けをしました。
今日から3学期の給食が始まりました。
今日の給食
☆パン
☆牛乳
☆かぶのシチュー
☆わかめとキャベツのサラダ
今日はクリームシチューにかぶを使用しました。今日は寒い日だったのもあり、
子どもたちも「おいしい！」とたくさん食べていました。
かぶは別名「すずな」とも呼ばれていて、春の七草の１つになります。
1月7日には春の七草を使った七草がゆを食べる習慣があると言われていますが、
この習慣は江戸時代から始まったと言われています。
来週もお正月の献立が登場します。楽しみにしてください。
今日の給食は
☆パン
☆牛乳
☆スパイシーチキン
☆ボイルキャベツ
☆ほうれん草の豆乳スープ
今日は「クリスマスの献立」の日でした。
それにちなんで、鶏肉にカレー粉を使ったから揚げ「スパイシーチキン」を提供しました。
少し早めのクリスマス気分。子どもたちも「カレーの味がする！」「おいしい！」と
とても喜んでいました。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。
12月15日（水）の給食
☆パン
☆牛乳
☆ジビエイタリアンスパゲッティ
☆コールスローサラダ
こちらは昨日の給食の写真です。
ジビエイタリアンスパゲッティにはジビエソーセージが使われています。
ジビエとは狩猟で得た野生動物の食肉のことで和歌山県内で捕獲されたイノシシとシカの肉を
「わかやまジビエ」と呼んでいます。
給食では「わかやまジビエ」のソーセージを提供しました。
見た目が普段食べているソーセージと比べて色が濃いため子どもたちも
「何かいつものソーセージと色が違う！」と言っていました。
給食委員会から「わかやまジビエ」についての放送を聞いた後に
「イノシシの肉っておいしいんかな？」とわくわくした様子でした。
実際味もおいしく、「おいしい！」と嬉しそうに食べていました。
この日はどの学年もスパゲッティとサラダ、両方の残食がゼロでした。
また、「わかやまジビエ」についてプリントを昨日子どもたちにお配りしているので、
家で一緒に読んで下さい。
11月30日（火）
劇団かかし座さんが西脇小学校にやってきました。
かかし座さんは影絵の舞台を見せてくれる劇団です。
まずはいろいろな影を軽快な音楽に乗せて見せてくれました。
立体の街に見えていた影が、角度を変えると「かかし座」に見えたり…。
人の影もいろいろなものの影に変身！
公演は影だけでなく、人も登場します。
影と人と音楽が融合したとっても素敵な劇を見せてもらいました。
6年生は劇を見るだけでなく、Ｄｒ．シャドーダンスを踊ったり影絵人形や手を使って影絵を作ったりして参加もしました。
11月2日（火）
3年生の遠足は「社会見学」ということで、消防局や和歌山城へ行ってきました。
消防局でははしご車を見ました。
長い長いはしごを伸ばすと、隣にある市役所の屋上も見えるほど。
このはしご車で和歌山の街を火事から守ってくれているのですね。
消防車の中には火事の時に使う物がいっぱい！
なかなか見られないところをたくさん見せていただきました。
和歌山城でもお城からの眺めは最高でした。
消防車のひみつと和歌山城のひみつをたくさん見つけられたかな。
今回は11月22日から11月26日までの1週間の給食をピックアップして紹介します。
11月22日の給食
☆ごはん
☆牛乳
☆さばの香味揚げ
☆はりはり漬け
☆みそ汁
この日に使われていたサバは和歌山県産のサバでした。
久しぶりの給食を食べて子どもたちがとても喜んでいる様子が見られました。
11月25日の給食
☆ごはん
☆牛乳
☆阿波尾鶏のから揚げレモンソース
☆中華スープ
☆みかん
阿波尾鶏は徳島県の地鶏で徳島県の伝統技能「阿波踊り」が名前の由来です。
やわらかく味にコクがあって美味しく、「やわらかくておいしい」と言った声が多かったです。
子どもたちも和歌山県の食材を知るだけでなく、色々な県のおいしい食材を知るいい機会になったと思います。
11月26日
☆ココアパン
☆牛乳
☆ポトフ
☆コーンサラダ
ココアパンは揚げパンに砂糖とココアをまぶしています。給食でも人気のメニューで、
子どもたちもとても喜んでいました。今回のパンに使われている小麦粉は和歌山県産の小麦粉を使っています。
いつもパンよりもモチモチとした食感でした。
