今日は、自分たちで育てた大根のお味噌汁をいただきました。
種から育てた大根。３歳児が、大根の種を植えた次の日に「もう、大根になってるかな？」と、嬉しそうに見に来てくれましたが、「まだ、土やった・・・」と、残念そうにしていたあの日から、３か月・・・。
「いっぱい葉っぱがでてきて、大根、見えてきた！！」「この大根どうするん？」「もうぬいていいかな？」
園の子供たちと相談してお味噌汁にすることになりました。
大根をぬくには、力がいります。友達と一緒に『せーの！！』と力を合わせてぬいていました。大根をぬいてみると、いろんな形の大根がでてきました。「おもしろいかたち！」
スーパーで売っている大根とは違い、ユニークな形があり、その形を見て楽しんでいました。
そんな、愛着のある大根のお味噌汁。大根の葉っぱもふりかけていただきました。
子供たちは、「すっごくおいしい！！」「もう３回おかわりしたよ」みんなたくさんいただきました。
いつもは野菜が苦手な子も、育てる楽しさを感じ、そして大好きな友達と同じもをたべることが嬉しくて、そして自分でも食べてみようとする気持をもつようになります。
このような経験を積み重ねることが、食育につながるものだと思っています。