4月16日のきゅうしょく
🥖こくとうパン
🥛ぎゅうにゅう
🐖ポークビーンズ
🌽ごぼうサラダ
今日のパンは黒糖を使った黒糖パンでした。
黒糖は色がこげ茶色の砂糖です。
そのため、黒糖パンは普段食べているコッペパンと比べて色がこい色をしています。
黒糖はサトウキビのしぼり汁をそのまま濃縮して煮詰めて作られています。
黒糖はコクのある甘味が特徴で、子どもたちからも黒糖パンはおいしいと評判です。
黒糖パンだけでなく、ごぼうサラダやポークビーンズもたくさん食べていました。
明日からは1年生も給食が始まります。楽しみですね。
4月15日の給食
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🐟しろみざかなのごまみそだれ
🥕ひじきまめ
🥚かきたまじる
今日は和食のメニューでした。和食はごはんを主食に、魚・肉のおかず、大豆・野菜・海藻類などを使ったおかずが欠かせないですね。
今日の給食ではホキという白身魚を使っています。油で揚げた魚にみそやごまを使ったタレをかけていて、みそのいい香りがしておいしかったです。
ひじき豆には鶏肉、ひじき、大豆、いんげん、にんじんなどを使っています。
大豆は「畑の肉」とも呼ばれていてたんぱく質がたくさん含まれていて、ひじきには血液をつくる手助けをする鉄分がたくさん含まれています。
↑写真は今日のひじき豆に使った水で戻したひじきです。
かきたま汁はかつおと昆布のだしをとって作っています。
だしのうま味があって、たまごもふんわりとしていて、美味しかったです。
みんなでおいしくいただきました。
４月１４日のきゅうしょく
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🥚はっぽうさい
🥟あげぎょうざ
今日は八宝菜でした。八宝菜の「八」は「たくさん」という意味があります。
また、「菜」は「おかず」という意味があり、「たくさんの宝を集めたようなおかず」という意味が八宝菜にはあります。今日の八宝菜にはキャベツを使っていました。
給食ではよく白菜を使った八宝菜を作っていたため、シャキシャキとした食感のキャベツを使った八宝菜を食べて「何かいつもよりもシャキシャキしている！」「八宝菜の使う食べ物変えたの？」と声をかけてくれる子どももいました。
使っている食材の違いに気づくのは、それだけ子どもたちが給食に関心を持っているということで、とても嬉しいことです。
揚げぎょうざを油で揚げている時にいいにおいが給食室から漂ってきて、１年生が帰るときに「おいしそうなにおいがする！」と言っていました。
揚げぎょうざもサクサクとしておいしかったです。
子どもたちが給食をたくさん食べて、食缶の中も空っぽになりました。
↓写真のご飯の箱は４の２、食缶は２の１です。
みんなでおいしく、いただきました。
明日の給食も楽しみしていてください。
4月11日の給食
🌭 ホットドッグ
🥛 ぎゅうにゅう
🥬 ほうれんそうのとうにゅうスープ
今日はいつものコッペパンに切れ込みを入れています。
ケチャップソースのかかったフランクフルトをはさんでホットドッグにして食べました。
↓写真のホットドッグは5年生の教室で撮りました！
ほうれん草の豆乳スープはたくさんのほうれん草を使いました。
ほうれん草には血液を作る手助けをする鉄分という栄養素が含まれています。
今日使ったほうれん草は和歌山市内産です。
↓写真に写っているのは今日使ったほうれん草です。
しっかり水で洗って、切る前のほうれん草の写真です。
今日も子どもたちはたくさん給食を食べていました。
土日はしっかり休んで、来週からも元気に学校に登校して下さい😊
４月１０日のきゅうしょく🥢
🍚 ごはん
🥛 ぎゅうにゅう
🐖🥔 にくじゃが
🥒 すのもの
今日から１学期の給食が始まりました！
今日の肉じゃがは豚肉、じゃがいも、しょうが、糸こんにゃく、たまねぎ、にんじん、いんげんなどで作りました。
じゃがいもをたくさん使っていて、「ホクホクしておいしいかった！」と子どもたちから感想をいただきました。
ごはんにも合うメニューです。
↓給食室で肉じゃがを配缶している時の写真です。
酢の物はきゅうりとわかめをお酢などの調味料で和えました。
給食の時間に食べている様子を見に行くとおかわりをする子どもの姿を見かけました。
たくさん食べてくれてとても嬉しかったです。
4月の食育の掲示板です。入学・進級おめでとうございます！
子どもたちの成長や健康を考えて、色々なメニューの給食を作っています。
元気に学校での生活を過ごすために、これからもいっぱい食べてくださいね😊
１年生は１７日から給食スタートです。
楽しみにしていてください！
