和歌山市立 八幡台小学校

今日はチンジャオロースとフォー・ガーでした!!

6がつ1たちのこんだて

🍚ごはん

🥛ぎゅうにゅう

🐖チンジャオロース

🥬フォー・ガー

チンジャオロースとは中華料理の1つで感じで「青椒肉絲」と書きます。「青椒」はピーマンなどの緑色の野菜、「肉」はお肉、「絲」は細切りという意味があり、細切りにしたお肉とピーマンなどを炒めた料理のことを意味します。

フォー・ガーはベトナムが発祥の料理で、フォーは米粉作られた麺を意味し、ガーは鶏肉を意味しています。

鶏肉のだしをベースに米粉麺を使ったスープです。

どちらもとても美味しく、「今日のスープ美味しかった!」「また食べたい!」と子どもたちも言っていました。

みんなでおいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

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