２月２６日のきゅうしょく
🍚ごはん
🥛ぎゅうにゅう
🥚たまごとじうどん
きりぼしだいこんのいためもの
今日のうどんは卵を使った卵とじうどんでした。
うどん、鶏肉、油揚げ、卵、ねぎを使いました。
ねぎは和歌山県産のものを使いました。
うどんのだしにはかつおと昆布のだしを使いました。
卵がふんわりとしていて美味しかったです。
切干大根の炒め物は、豚肉、切干大根、もやし、にんじん、にらをオイスターソースやごま油などで味付けしたメニューです。
ごはんに合う味付けで美味しかったです。
ほのかに香ってくるごま油が食欲をそそりました。
切干大根にはおなかの中をそうじする食物せんいが多く含まれています。
みんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした。