自分の身を守ろう 投稿日：2023年11月21日 和歌山県で育った 無農薬小麦が 給食に出ます！ 11月16日（木） ２０２０年２月 休耕地（使っていない土地）を使って、小麦を育てます。 ４か月後、農薬を使わないので、雑草がたくさん生えて、それを取り除く草抜きスタート。 穂がそろって、6か月には茎も黄色に色づきます。 いよいよ、バインダーで刈り取り、脱穀機でつぶつぶの麦がとれます。 島津製パン所で 朝早くから焼いてくれます。 みんな、おいしく、いただきました。 ごちそうさま！ 地産地消でフードロス削減 SDGｓ ９つの項目にあてはまるよ
