活動05  6月2日 和菓子づくり体験教室


 菓匠 紫香庵(しこうあん)の須賀良知先生を講師にお招きして行った和菓子づくり体験教室にもたくさんの方々から参加申込みがありました。
 会場(家庭科室)のスペースの都合上、50名限定の企画であったのですが、80名ほどの申込みがあり、結局、抽選により参加者を決めました!(抽選もれになったみなさん、申し訳ありませんでした!)
 この日、家庭科室は超満員!!ほとんどが親子連れでの参加で、講師の須賀先生の指導のもと、美味しそうなおまんじゅうができあがりました(^^)

↑抽選により選ばれた50名の参加者↑ ↑講師  紫香庵(しこうあん)の須賀良知先生↑
↑最初は“ウサギのおまんじゅう”づくりに挑戦です! あんこを皮に包むのがけっこう難しい!!↑
↑須賀先生のやさしい手ほどきで、“それなりの形”のおまんじゅうができあがってきます!↑
↑いよいよ蒸籠(せいろ)で蒸し上げです! 蒸し上がったおまんじゅうは超おいしそう!!↑ 
 
↑蒸し上がったおまんじゅうに「目」と「耳」を入れれば出来上がり (^^)↑ ↑本日の作品です↑

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