和歌山市立 中之島小学校

梅ジュース作り1

6月23日(金)
家庭科室で、県からいただいた南高梅を使って、梅ジュース作りに挑戦しました。
いいにおいのする梅を洗い、乾いたタオルでしっかりと拭きます。漬けるときによくなじむように爪楊枝で穴を開けていきます。梅ジュースを漬けるための容器を洗ったら今日の作業は終了です。

次回は、砂糖を入れて梅シロップを作っていきます。

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