和歌山市立 中之島小学校

地産地消の日の献立

3月9日(金)
牛乳 パン マカロニのクリーム煮 キャベツと水菜のサラダ

地産地消の日の献立です。ブロッコリーとキャベツが和歌山市内で収穫された野菜です。春キャベツの葉は柔らかいので、サラダにするとおいしいです。

ブロッコリーは下ゆでして、クリーム煮の最後の仕上げに入れました。鮮やかな緑色が加わり見た目からしておいしそうなクリーム煮です。

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