和歌山市立 中之島小学校

ピリ辛、豆腐チゲ

10月31日(火)
牛乳 ごはん 豆腐チゲ 中華サラダ

きのうの東京、近畿では木枯らし1号が吹いたそうです。急に寒くなりましたね。
豆腐チゲにつかう白菜キムチに含まれる唐辛子には、体を温める働きがあります。

木綿豆腐は全部で57丁使います。

豆腐は別に湯がいておきます。湯気が立って、まるで温泉につかっているようでした。少し辛いですが、しっかり食べて体を温めてください。

あきのこカレー

10月30日(月)
牛乳 あきのこカレー 柿入りフルーツヨーグルト
あきのこカレーの「あきのこ」部分には、ふたつの言葉が入っています。わかりますか?「あき」が旬の「きのこ」をたっぷり使ったカレーです。マッシュルーム、しめじ、エリンギを使いました。ヨーグルトにも秋の食べ物かきが入っています。

H29の校内美化作業

2017年10月28日(土)
小雨の中、校内美化作業を行いました。保護者と子どもたち、教職員、体育施設使用団体が協力して半日活動をしました。おかげで窓や壁、フロア、校舎周り、屋上等とてもきれいになりました。ありがとうございました。

溝の土そうじ

みんなが一斉に窓を拭く姿、運動場から見ると一生懸命手を振ってくれているようでした。

ビオトープ

校舎周りの落ち葉集め

体育館の窓ふき、ワックスがけ

南館トイレ

窓、壁、床


屋上そうじ
 
おつかれさまでした。みなさんの力できれいになりました。ありがとうございました。

さつまいも

10月26日(木)
5・6時間目に、2年生のみんなでスイートポテトを作りました。
先日収穫していたサツマイモを、ゆでて、つぶして、砂糖などを混ぜて、作りました。とってもおいしくできて、大満足でした。すこし苦手と言っていた子も、今日は食べることができて、喜んでいました。
「だって、自分が育てたサツマイモだから…。」

たてわり遠足

10月27日(金)
いい天気の中、1年生から6年生のみんなで、たてわり遠足に行ってきました。行き帰りは電車に乗り、マナーに気を付けることができました。
到着したわんぱく王国では、縦割り班に分かれて、あちらこちらに隠れている文字を見付けて言葉を作りました。山の上まで歩いたり、長いすべり台をすべったりして、楽しみました。すべり台から降りると、お尻が痛かったです。
お弁当もたべて、楽しい一日となりました。

実りの秋の献立

10月26日(木)
牛乳 栗ごはん さんまのかば焼き 柿なます さつま汁

秋の実りの献立です。栗・さんま・柿・さつまいもと、秋の味覚満載の献立です。柿は和歌山九度山産のものを果物屋さんが入れてくれました。ごはんにはたくさん栗が入っています。

これで準備完了です。特別な献立の日は特に、みんなどんな反応をしてくれるか楽しみです。きのうの大学いもは量もあったし子どもたち大喜びでした。秋のおいしい味覚をしっかり味わってください!

 

ほくほく大学いも

10月25日(水)
牛乳 パン 八宝菜 大学いも

たくさんのさつまいもが納品され、今日は大学いもです。一口よりちょっと大きめ?サイズに切ったさつまいもをフライして、水あめ、さとう、水、黒ゴマで作ったタレをかけて合わせます。黒ゴマは炒っているので香ばしいです。

八宝菜と大学いも、おかずは2品ですがどちらも量が多めに出来上がりました。今日は短縮授業なのでいつもより早い給食ですが、たくさん食べましょう!

かきたま汁ふわっと卵の簡単コツ

10月24日(火)
牛乳 ごはん ほねくの磯辺揚げ 梅和え かきたま汁

梅和えは、梅干しの果肉の部分、梅肉で和えました。さっぱりしておいしいですね。

かきたま汁、まずお汁にとろみを付けて、溶き卵を細く流しいれて・・・という手順が一般的だと思いますが、

給食ではお汁にとろみは付けず、卵に水溶き片栗粉を混ぜておいてから流し込みます。これで簡単に細かいふわっとした卵ができあがります。片栗粉を入れることで、卵が瞬時に固まるので、たくさんかき混ぜてもスープが濁ってしまうことはありません。

ブロッコリー

10月20日(金)
牛乳 パン きのこハンバーグ ゆでブロッコリー ポタージュスープ

ブロッコリーはきのこハンバーグのソースをからめて食べるとおいしいですよ。

ブロッコリーの旬は11月終わりから3月ごろまでです。今年度の給食では初登場です。夏は和え物などにきゅうりを使っていましたが、これからは緑色チーム、ブロッコリーにバトンタッチです。

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