和歌山市立 中之島小学校

白身の魚

6月27日(月)
給食で人気メニューの一つが、魚料理です。今日はごま味噌だれで和風にまとめました。ゴマのいい香りと、こってりと甘いお味噌のタレを白身の魚にかけています。
淡泊な白身によく合うようなタレは、ほかにもたくさんあります。レモン、柚子、ピリ辛、甘酢など。みんなはどの味が一番好きなのかな・・・。
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