和歌山市立 中之島小学校

麻婆

5月31日(火)
麻婆春雨の麻婆の名前の由来。漢字にお婆さんという字が入っていますが、お婆さんと関係しているのでしょうか・・・。中国では、麻は「あばた顔」、婆は「おばあさん」という意味で、麻婆豆腐を考えた人にちなんでこのような名前になったそうです。
今日は春雨と豆腐を入れています!揚げギョーザと合わせてボリュームのある献立になりました!
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和風

5月30日(月)
今日のハンバーグは、ソースに大根おろしを入れて、和風のソースにしました。今日使ったのは、冷凍の大根おろし。水分がたくさんあるので、水分量に気を付けながら、調味料を入れました。
ハンバーグの日は、ソースとハンバーグは別炊きしています。
まずハンバーグに火を通していきます。写真で見るとチキンナゲットサイズかなと思うかもしれませんが、歴としたレギュラーサイズのハンバーグですよ。ハンバーグを食缶に入れてから、ソースを上からかけていきました。今日はご飯の日なので、ご飯に合うソースに仕上げています!
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平成28年度ふれあい給食

5月26日(木)
中之島小学校PTAと児童により、中之島地区にお住まいのお年寄りを招待し、給食を食べながら交流する「ふれあい給食」を開催しました。
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いつでも準備OKです。
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配膳開始、PTAの方々と6年生が手際よく動いていきます。
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105人の給食配膳もあっという間に終了しました。栄養士さんから本日の給食の説明がありました。こんだてカードは3年生の手作りです。
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いただきます。しばらくすると、給食のあまりのジャンケンです。
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落ち着いた会食です。6年生がもてなしています。
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5年生はお花を作り、1年生はペットボトルで花瓶を作りました。
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2年生が、歌「友だちになろうよ」と音読「これはのみのぴこ」のプレゼントをしました。
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4年生が、「白いぼうし」の音読と歌のプレゼントをしました。
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1年生から6年生までが協力してお年寄りをもてなしました。
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お年寄りの方々から帰るときに、「ありがとうございました。」という声をたくさんもらいました。この声が、子どもたちの明日からの活力にもつながることでしょう。

和えます

5月27日(金)
今日の給食のエビのチリソースについてお話しします。ケチャップあんとエビフリッターを合わせるときは、大きなボウルを使って和えます。エビにケチャップがしっかり絡むように、しかし、エビを潰さないように・・・そっと、でも、しっかり和えていきます。調理員さんの力加減で、しっかり、きれいに混ざりました!ナムル、中華スープと合わせ、本格中華のコースのように仕上げました!
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かき揚げ

5月26日(木)
学校のかき揚げは、みなさんが想像してる「かきあげ」とは少し違うかもしれません。丸く形が整ったかき揚げではなく、中之島では、豪快にいっきに揚げていきます!こうすることによって、少し大きいかき揚げや少し小さいかき揚げができるのです。子どもたちが、教室で配膳するときに、自分の食べられる量を加減できるように、この揚げ方にしています。また、火の通りがいいというのも利点です。
今日はPTA主催の「ふれあい給食」です。地域の方々をお招きして、みんなで最高のおもてなしをしましょう!
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町探検~JR・上島地区の巻~

5月26日(木)
生活科の学習で町探検に行ってきました。3回にわけて、中之島校区を探索します。今日はJR・上島地区でした。「こんなところにカラオケがある!」「あそこは何のお店なんだろう?」とあちこちと町を観察しながら、みんなで歩きました。あと2回、どんな新しい発見があるか、とっても楽しみですね。
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縦割り給食・縦割り遊び

5月25日(水)
空模様が気になる中、縦割り給食を実施しました。
それぞれのお弁当箱に詰めて、運動場に集合します。
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縦割りグループになり、それぞれ好きな場所で給食を食べます。
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給食後は、縦割りで遊びます。
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お城へのぼりました

5月17日(火)
3年生は和歌山城へ社会見学に行きました。天守閣に登って町の様子をみんなで観察しました。たくさんの建物があることに気づくことができました。
昼食は岡公園で食べました。友達と楽しく食べることができました。
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熊本地震に係る募金活動集計

5月25日(水)
5月18日より実施の熊本地震に係る復興支援の募金活動において、多くの方からの募金をいただきました。1週間での募金総額は、25,551円です。この募金は、公益社団法人日本PTA全国協議会を通じ、熊本で被災された方々の義援金として役立てられます。
ご協力、ありがとうございました。

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