和歌山市立 楠見西小学校

学校給食

 私たち楠見西小学校の調理員は、子ども達に『安全で安心の学校給食』を提供するために日々衛生管理に努めています。

 また、子ども達が“食”に関心を持ち、楽しく食べられるようにと『愛情を込めた学校給食』をモットーに調理しています。 今回は、一日の調理業務の様子を簡単に紹介します。

給食室でどんな仕事をしているのかな?

調理をするのに手洗いはとても大切なことです。何をするにもまず手洗いから!

給食をたく準備をしているところです。真心こめて野菜を切りきります。

食事までの2時間で調理します。温度管理はとても大切です。

給食ができあがりました。みんなが「おいしい」って食べてくれますように・・・。

 

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