和歌山市立 加太中学校

職場体験学習

2年生は7月4日(火)~6日(木)の3日間、

1,3年生は7月5日(水)に職場体験学習を行いました。

2年生はエバグリーン西庄店、ブランジェリー、県栽培漁業センター

市立加太幼稚園、市立博物館の5事業所にお世話になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

1、3年生は、きみさと苑、スターバックス、つつじが丘テニスコート、

まこと保育園、やぐらラーメン、松源西庄店、市立加太小学校、

加太国民休暇村、市立図書館、市民会館にお世話になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

働くことの大変さと同時に大切さなど気づいた貴重な体験でした。

お世話になった事業所の皆様ありがとうございました。

職場体験学習

7月6日(水)~8日(金)に2年生15名は、各事業所に、職場体験をさせていただきました。

事業所先は
加太幼稚園      3名
ブランジェリー    2名
エバグリーン西庄店  3名
市立博物館      4名
栽培漁業協同組合  3名   です。

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とても貴重な経験をさせていただき、ありがとうございました。

お魚ママさん(魚料理教室) 11月17日

2年生は、11月17日(火)2限~5限に、今年もお魚ママさん(魚料理教室)を行いました。鰆のフライ、タルタルソース、鯛のカルパッチョ、鯛のあら汁と、盛りだくさんのメニューに挑戦しました! 加太漁協女性部の方が10名、講師に来て下さり、大変上手に調理することができました。ていねいにご指導頂き、本当にありがとうございました。

鯛のカルパッチョ

鯛の三枚おろしはむずかしい!

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鰆のフライ・タルタルソース

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出来上がり

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美味しくいただきました。

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2年生 職場体験 7月7日~9日

2年生の職場体験は、7月7日(火)~9日(木)の3日間で、5事業所において実施しました。生徒は慣れないことも多く、緊張もしたり、また、しんどいことや楽しいこと等、様々なことを体験できたと思います。貴重な経験ができました。各事業所の皆様には、お忙しい中、大変お世話になりありがとうございました。

2年生職場体験先一覧表

 

市民図書館

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市立博物館

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休暇村紀州加太

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和歌山県栽培漁業協会

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エバグリーン西庄店

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2年生 お魚ママさん(料理教室) 11月6日

2年生では、11月6日(木)の2限~5限に加太漁業協同組合の女性部の10名の方に来て頂き、お魚ママさん(料理教室)を行いました。加太でとれた新鮮な魚介類を使っての料理に挑戦しました。

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献立
 ○ツバスの刺身 漬け ○ツバスのホイル蒸し ○ツバスの竜田揚げ
○ひじきと大豆の煮物 ○わかめと豆腐の味噌汁
○炊き込みご飯(ひじき飯・タコ飯)

 

魚のうろこ取り、下処理

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3枚おろし、切り身に

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竜田揚げ

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ホイル蒸し

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出来上がり

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おいしくいただきました

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加太漁協並びに漁協女性部の皆様には大変お世話になりました。ご指導ご協力ありがとうございました。

2年生 さつまいも植え ~ 調理実習10月20日

家庭科で、技術科とのコラボによる調理実習を20日に行いました!生徒の希望により今年は「大学いも」。自分たちの手で育てたサツマイモを使って作る大学いもは生徒にとって感動的だったようです。

「スーパーで買うサツマイモよりもやっぱり倍はおいしく感じました。次はもっと育てる方にも貢献できればと思いました。」(生徒の感想文より)

さつまいも植え 5月12日

草まみれになっていた畑を耕して、さつまいもを植えました。

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いも掘り 10月9日

収穫の秋。さつまいもを掘り出しました。思ったより立派なさつまいもが取れました。

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調理実習 10月20日

収穫したさつまいもを使って、家庭科で調理実習を行いました。油で揚げない大学イモ、うまくできたかな。

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